Parametry
- Vinařská oblast Morava
- Vinařská podoblast Mikulovská
- Vinařská obec Klentnice
- Viniční trať Nad sv. Leonardem
- Barva: bílá
- Ročník: 2022
- Zatřídění: zemské
- Zbytkový cukr: polosuché
- Alkohol: 12,0 %
- Obsah zbytkového cukru: 6,6 g/l
- Obsah kyselin: 6,1 g/l
- Cukernatost moštu: 22,5° ČNM
- Objem: 0,75 l
Chuť je plná, extraktivní, mírně kořenitá s příjemnou svěží kyselinou. Ve vůni můžeme hledat limetky, grep, které doplňuje nádech zeleného jablíčka a krásně se snoubí s chutí zeleného pomeranče. Sylván s lehce minerální dochutí.
Hodí se k pokrmům z králičího masa, steakům, ale také k smetanovým omáčkám.
Další vína z Vinařství Strapina