Parametry
- Vinařská oblast Morava
- Podoblast Mikulovská
- Vinařská obec Bavory
- Trať Pod Pálavou
- Ročník: 2019
- Zatřídění: pozdní sběr
- Zbytkový cukr: suché
- Obsah alkoholu: 13%
- Teplota podávání: 10-12°C
- Objem: 0,75 l
Barva je sytě zlatá se šperkovými odlesky. Vůně je plná, hutná a zralá, dominují v ní tóny kompotovaných broskví, kandovaných pomerančů a hrušek máslovek. V druhé vlně přichází med a bylinky. Chuť je přímá, výrazná a svěží. Jemně nasládlá v tónu pečených hrušek a jablek, minerálně pevná a strukturovaná s velmi výrazným závěrem s čerstvými citrusy. Doporučujeme ke krůtí roládě se smetanovo-parmezánovou omáčkou.
Další vína z Vinařství Vajbar.