Parametry
- Vinařská oblast Morava
- Podoblast Mikulovská
- Vinařská obec Bavory
- Trať Pod Pálavou
- Ročník: 2021
- Zatřídění: pozdní sběr
- Zbytkový cukr: suché
- Obsah alkoholu: 12%
- Zbytkový cukr 8,9 g/l
- Kyseliny 8,2 g/l
- Extrakt 28,1 g/l
- Teplota podávání: 10-12°C
- Objem: 0,75 l
Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Navíc zde v exkluzivní medailové kolekci super ročníku 2021.
Barva vína je jasně zlatá. Vůně je výrazná, plná a zralá. Najdeme tu tóny čerstvých i kompotovaných mandarinek a pomerančové marmelády. V druhé vlně bílý rybíz a sušené bylinky. Chuť je plná, mnohovrstevná a široká. Dokonale se do ní prokopírovaly citrusy i bylinky, jemně doplněné kandovanými grepy. Dochuť je v podstatě nekonečná, suchá a plná citrusových vjemů.
Doporučujeme k bílé tresce v citrusovém dipu nebo ementálu
Ocenění
- Velká zlatá medaile Národní soutěž vín Mikulovská vinařská podoblast 2022
- Zlatá medaile Hradecký pohár vína 2022
Další vína z Vinařství Vajbar.
